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Epices et poivres en vrac Gérardmer 0
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Epices et poivres en vrac

Après le succès de certaines références de produits de la gamme épicerie de la maison Terre Exotique en boitage, Torréfaction Lagarde vous propose une gamme sélectionnée d’épices, de poivres et baies et de sels.

Vous pouvez vous approvisionner avec la quantité que vous souhaitez. Le conditionnement se fait en sachet, mais l’idéal est de ramener son contenant pour le remplir à souhait.

Catégorie :

Description

La gamme d’épices en vrac

  • Curry de Madras
  • Curcuma
  • Paprika
  • Cumin poudre
  • Noix de muscade moulue
  • Cannelle poudre du Sri Lanka
  • Mélange d’épices grillées: ail, coriandre, sésame, cumin, fénugrec
  • Mélange 5 épices: fenouil, anis vert, cannelle, girofle et coriandre
  • Mélange graines pour salade: courge, lin, sésame doré, tournesol
  • Épices assemblage du boucher: coriandre, romarin, thym, basilic, origan, marjolaine, poivre noir
  • Épices assemblage pour légumes: ail, basilic, coriandre, curcuma, cumin, piment doux, cannelle, poivre blanc et clou de girofle
  • Épices assemblage court bouillon: oignon, coriandre, persil, laurier, moutarde, poivre noir, baie de Jamaïque, clou de girofle, baie de genièvre
  • Mélange Cajun: paprika, coriandre, moutarde, curcuma, fenouil, cumin, poivre noir, ail
  • Mélange Raz El Hanout: gingembre, curcuma, cumin, cannelle, coriandre, piment de Jamaïque, sucre roux paprika, poivre noir, cardamome verte, clou de girofle, noix de muscade, pétale de rose

Les poivres et baies en vrac

  • Poivre noir de Madagascar
  • Poivre de Voatsipériféry
  • Poivre blanc de Kampot
  • Poivre rouge de Kampot
  • Poivre noir De Kampot
  • 3 poivres (noir, blanc et vert)
  • Poivre blanc de Malabar
  • Baie de Szechuan rouge
  • Baie de Timur
  • Baie de Tasmanie
  • Mélange 5 baies: poivre blanc de Penja (Cameroun), poivre noir de Penja (Cameroun), piment de Jamaïque (Guatemala), poivre vert lyophilisé (Madagascar), baies roses (Madagascar)

Les sels et fleurs de sel en vrac

  • Diamant de sel nature de l’Himalaya
  • Fleur de sels aux épices grillées
  • Fleur de sel de Guérande (IGP)