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Pour préparer un bon thé glacé, optez pour l’infusion à froid, c’est-à-dire une macération de feuilles de thé ou de plantes dans une eau...
Comment faire mousser son lait avec la buse à vapeur de votre cafetière ? Votre lait entier doit être froid. Sortez-le du frigo au dernier moment. Agitez la...
Amateurs de café, avez-vous déjà exploré les méthodes douces d’extraction ? Loin de l’espresso puissant, elles révèlent toute la finesse...
Torréfaction Lagarde , votre torréfacteur artisanal de cafés, installé à Guebwiller, entre Mulhouse et Colmar, vous propose des cafés...
Il existe aujourd’hui une vraie demande pour le café en grains. L’intérêt de consommer du café en grains est réel notamment en matière de prix et...
Torréfaction Lagarde est fière d’adhérer à « Artisan d’Alsace » et devient ainsi ambassadeur de l’Artisanat de notre région....
Torréfaction Lagarde – torréfacteur artisanal à Guebwiller, entre Colmar et Mulhouse, vous informe d’une fermeture pour les jours fériés du mois de mai...