Pour profiter pleinement du potentiel des cafés fruités et complexes
Prendre le temps de préparer son café, observer l’eau traverser la mouture, puis savourer les premières gorgées : le Slow Coffee transforme une habitude en un moment de dégustation. Pour explorer les notes fruitées, florales et les nuances de vos cafés, composez un ensemble à votre image, avec un porte-filtre, une carafe et quelques accessoires bien choisis.
Le porte-filtre, au cœur de votre préparation
Le porte-filtre, aussi appelé dripper, accueille le filtre papier et le café moulu. Avec une préparation manuelle, vous pouvez ajuster la mouture et le versement pour trouver l’équilibre qui vous plaît.
Vous préférez apporter de la couleur à votre coin café ? Les porte-filtres ORIGAMI se distinguent par leur silhouette plissée et leur palette de teintes. Ils invitent à créer un ensemble personnel, discret ou vitaminé. Choisissez votre couleur, puis associez votre dripper à un support adapté pour le poser de façon stable sur votre carafe.
Une carafe HARIO pour préparer et partager
Placée sous le porte-filtre, la carafe recueille le café au fil de l’extraction. Les carafes HARIO en verre permettent de suivre la préparation et de servir facilement une ou plusieurs tasses. Choisissez une contenance adaptée à vos habitudes : une pause en solo, un café à deux ou un moment à partager. Avant de servir, faites doucement tourner le café dans la carafe pour homogénéiser la boisson.
La carafe isotherme HARIO pour prolonger la pause
Vous aimez préparer plusieurs tasses et les déguster à votre rythme ? Une carafe isotherme HARIO permet de conserver le café chaud plus longtemps, sans le maintenir sur une plaque chauffante. Elle trouve naturellement sa place sur la table du petit-déjeuner ou à côté de vous pendant une matinée de travail.
Le plaisir commence aussi dans les petits gestes
Un beau set donne envie de préparer son café ; quelques habitudes aident à en tirer le meilleur. Moulez vos grains juste avant la préparation, utilisez une eau au goût neutre, rincez votre filtre papier et versez l’eau régulièrement. Une balance et une bouilloire à bec fin facilitent la précision et permettent de retrouver plus facilement une tasse qui vous a plu.
Composer votre set, c’est choisir votre rituel
Verre et bois d’olivier pour une ambiance naturelle, ORIGAMI coloré pour une touche personnelle, carafe isotherme pour les pauses qui se prolongent : à chacun son ensemble et sa façon de savourer le café.
Venez composer votre set Slow Coffee en boutique. Nous vous accompagnons dans le choix des accessoires et du café pour vos premières préparations comme pour vos prochaines découvertes.
