• Horaires
  • Mardi & Vendredi : 7h30 - 19h00
  • Mercredi : 9h00 - 12h30 / 15h00 - 20h00
  • Jeudi & Samedi : 9h00 - 12h30 / 15h00 - 18h30

Cafés de Noël: Ethiopie Guji – Woreda Shakiso

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Horaires décembre 2016

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Cafés de Noël: Australie Mountain Top Estate Brisbane

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A la découverte des poivres et baies du monde

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Découvrez vos thés de Noël

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Ouverture du site web

Torréfaction Lagarde est heureux de vous présenter leur nouveau moyen de [...]

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Torréfacteur à Guebwiller (68)

Avant que votre café parfume votre environnement, avant qu’il envahisse et régale généreusement votre palais, avant qu’il vous emmène voyager aux quatre coins du monde, votre café subit un parcours de transformation complexe dont votre torréfacteur est un maillon essentiel.

Vous recherchez un  torréfacteur  à Guebwiller ? Découvrez Torréfaction Lagarde !

Sa passion, son savoir-faire, son accueil et sa disponibilité, son conseil !

Torréfaction Lagarde : l’alliance de la qualité et d’un savoir-faire dans le domaine du café

Claude LAGARDE, votre torréfacteur, vous propose une dizaine de cafés pure origine avec une gamme fixe : des cafés d’Amérique Centrale (Guatemala, République Dominicaine, Nicaragua), d’Amérique du Sud (Brésil, Colombie, Mexique), d’Afrique (Ethiopie et Tanzanie), d’Inde (Malabar Moussonné), et une gamme découverte avec une carte éphémère de nouveaux crus (Indonésie Ile de Bali, Rwanda, Pérou, Equateur, Cuba, etc.).

Dans ma boutique située à Guebwiller, j’assure quotidiennement une torréfaction artisanale de vos cafés sur un rythme basé sur le niveau de stock, pour une fraîcheur maximale de torréfaction, en veillant à surveiller tout au long du processus, la qualité de transformation des grains.

La Torréfaction Lagarde c’est :

  • La volonté de vous proposer « une tasse » de belle qualité, développant  et sublimant les meilleurs arômes du café, pour votre plaisir et celui de vos proches
  • Le souhait de valoriser la qualité du travail du producteur et de ses équipes, et la noblesse du produit par une torréfaction respectueuse des meilleurs principes de développement des qualités aromatiques
  • L’aspiration de vous faire voyager sur tous les continents avec une carte de cafés fraichement torréfiés, de vous proposer l’appréciation de différents terroirs.

Torréfaction Lagarde vous propose des cafés en grains et une mouture à la demande pour garantir la qualité aromatique de votre café et l’adaptation optimale à votre mode consommation : espresso, filtre, cafetière italienne, cafetière piston, etc.

Vous trouverez des cafés de qualité, grâce un partenariat avec un importateur réputé et performant – BELCO (évaluations et dégustations sur site des différentes productions, charte d’achat et traçabilité des origines, …)

 

 

Torréfaction Lagarde : une large gamme de produits à découvrir : thés, plantes à infuser, épicerie fine, produits artisanaux, accessoires pour le café et le thé :

  • Une carte d’une cinquantaine de thés et plantes à infuser composée de thés blancs, thés verts, thés Oolong, thés noirs, infusions et plantes aromatisées, issus du savoir-faire de la maison de Thés Georges CANNON : une entreprise tournée vers la qualité de ses produits (de la production à la distribution) illustrée par les liens avec les producteurs, l’évaluation des processus de transformation, la richesse et la fraîcheur des assemblages
  • Une gamme d’épicerie fine travaillée avec l’entreprise Terre Exotique (Erwann de Kerros et son équipe)  réunissant poivres et sels, condiments et épices, cocktails et sucres, sirop Monnin,  …
  • Les confitures artisanales et éphémères de Sylvie
  • Les miels de Guebwiller avec Délices Miel de Joël HEGY
  • Une gamme d’accessoires composée de machines expresso et d’accessoires cafés, de théières, de bouilloires et d’accessoires thés avec des fournisseurs exclusifs tels que Riviera & Bar, DeLonghi, Côté Soleil, Bodum, …)
  • Une gamme de tasses et mugs avec Dunoon, célèbre maison anglaise renommée pour la qualité et la finesse de sa porcelaine, et ses designs , avec Jeannala et Sepalla (célébres personnages alsaciens créés par David Grandmaire)
  • Des idées cadeaux originales: possibilité de composer des paniers personnalisés selon vos souhaits

Torréfaction Lagarde: un espace conseil et dégustation. C’est avec plaisir que je vous ferai découvrir de nouveaux arômes provenant de multiples et lointaines destinations.  Mon ambition ? Faire voyager vos sens du Salvador aux Indes en passant par l’Ethiopie !

Qualité, conseils, accompagnement … votre satisfaction est la priorité de Torréfaction Lagarde !

Torréfaction Lagarde : un concept, une entreprise

Parce que votre satisfaction est la priorité, votre boutique s’engage à vous garantir :

  • Des arabicas fraîchement torréfiés
  • Une torréfaction réalisée de façon artisanale
  • Des gammes de produits de qualité sélectionnés avec le plus grand soin
  • De l’accompagnement au choix d’achat par le conseil, la dégustation, etc.
  • La reconnaissance et la valorisation de votre fidélité sur les rayons cafés et thés – plantes à infuser

Rendez-vous à la Torréfaction Lagarde pour un voyage autour du monde entre cafés, thés et autres produits à découvrir et à déguster sans modération !

 

Claude LAGARDE, à votre service.

 

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